中國時報【黃菁菁╱東京5日電】
東京築地市場5日舉行新春鮪魚競標，這也是築地年底搬遷之前的最後一場新年開市班服製作競標。青森縣大間港捕獲的200公斤黑鮪魚由經營「壽司三昧」連鎖店的喜代村公司以1400萬日圓（約新台幣376萬元）得標，價格約為去年的3倍。
東京築地市場由於設施老舊，加上東京都區房地產的再開發，將於今年11月7日由中央區築地遷至江東區豐洲，5日是最後一場新年競標，故吸引了許多批發業者到場。日本時間清晨5時過後，競標鐘聲響起，業者開始爭相喊價，最後由喜代村得標已5年連續得標。
喜代村社長木村清表示，很高興能標到油花均勻、外形好的鮪魚，希望大家吃到上等鮪魚。
去年得標「鮪魚王」價格是451萬日圓，今年比去年約高出1000萬日圓，是10年來第5高，以每公斤計算則是歷年第6高價。
築地的新春開市鮪魚競標過去曾飆到上億日圓的天價，2013年喜村代以1億5540萬日圓的史上最高價，標下222公斤的黑鮪魚，成為轟動一時的話題。2014年起，由於其他壽司連鎖不再熱衷競標，才使標價大幅下跌。
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